DEGRAISSAGEdegraissage-des-hottes

  • Nettoyage des réseaux d’extraction des buées grasses
  • Hotte -Filtre – Réseau – Tourelle
  • Contrat d’entretien
  • Hygiène (Préserve la salubrité des aliments  et réduit les risques de contamination alimentaire.
  • Risque (Sécurité contre les incendies)

Rappel: La réglementation (JO du 14 août 1980 art. GC 18) impose un nettoyage complet « au moins une fois par an »